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Menu Dauphinois 31 euros


(Choix unique pour le groupe)

 

 


Plats cuisinés maison avec les produits de saison des fermes et des producteurs locaux à majorité biologique

 


Entrées


 

Terrine de campagne, salade

  • Assiette crudités de saison

Salade verte garnie grenobloise

Potage (de légumes, soupe au potiron, à l’oignon, ...)

Tarte aux légumes de saison

Pâté en croute, salade


 

Viandes


Poulet chasseur

Poulet au citron

Poule au pot (hiver)

Daube de bœuf bourguignonne

Lapin chasseur

Blanquette de lapin

Sauté de porc à la moutarde

Pintade rôtie


 

Accompagnement


Légumes de saison

Gratin dauphinois

 


Desserts

 


Tarte aux fruits de saison

Choux à la chantilly ou à la crème pâtissière

Tiramisu

Crumble aux fruits de saison (rhubarbe/fruits rouges, pommes, …)


Supplément fromage (blanc ou sec) + 4 €